Na cozinha do nosso hotel servimos maioritáriamente produtos regionais, muitos deles provinientes dos nossos jardins, quer sejam as compotas caseiras do nosso pequeno almoço ou as saladas frescas do jantar.

O nosso buffet de pequeno almoço inclui: salada de fruta feita no dia, variados pratos de ovo, muesli, pão, queijo, carnes frias, compotas caseiras e bolos - uma excelente receita para começar qualquer dia. O pão fresco vem de uma Padaria nas proximidades da Calheta e para além do pão branco temos também outros pães para os nossos convidados da Europa Central.

O nosso popular restaurante está aberto todos os dias para o almoço e jantar.